Lietiniai su varške
Lietiniams:
80 g. miltų
200 ml. pieno
1 vnt. kiaušinis
žiupsnelis druskos
Įdarui:
360 g. varškės
1 vnt. kiaušinis
2-3 š. cukraus
Užpilas:
Braškės tryntos su cukrumi
Iš produktų skirtų lietiniams užmaišyti tešlą. Turi būti grietinėlės tirštumo. Galima į tešlą dar įpilti aliejaus. O aš po kiekvieno blyno keptuvę tepu lašinukais.
Iškepti lietinius iš abiejų pusių.
80 g. miltų
200 ml. pieno
1 vnt. kiaušinis
žiupsnelis druskos
Įdarui:
360 g. varškės
1 vnt. kiaušinis
2-3 š. cukraus
Užpilas:
Braškės tryntos su cukrumi
Iš produktų skirtų lietiniams užmaišyti tešlą. Turi būti grietinėlės tirštumo. Galima į tešlą dar įpilti aliejaus. O aš po kiekvieno blyno keptuvę tepu lašinukais.
Iškepti lietinius iš abiejų pusių.
Varškę sutriname su kiaušiniu, bei cukrumi. Ant iškepto blyno dėti šaukštą įdaro ir lankstyti norimos formos blynus - juos iš abiejų pusių apkepti keptuvėje.
Ir užpilti nėgstama uogiene arba galima ir paprasčiausia grietine, apibarstant cukrumi...