Manų košė
1 l. pieno
200 g. manų kruopų
2-3 š. cukraus
druskos
Užvirinti pieną, įberti žiupsnelį druskos ir po truputį berti manų kruopas. Nuolat maišyti.
Kai kruopos išbrinks - įdėti cukraus, išmaišyti ir palikti košę dar 5 min. pastovėti ramiai.
Valgyti galima vieną, galima gardinti šaldytomis uogomis, uogiene.