Vištienos iešmeliai
1-1.5 kg. vištienos file
druskos, pipirų
1 š. garstyčių su grūdeliais
Medinių iešmelių
8-10 vnt. bulvių
Truputėlis lašinukų
Vištienos file supjaustyti vieno kasnio gabaliukais, apibarstyti prieskoniais, garstyčiomis ir pamarinuoti mažiausiai 1 h. (geriausiai per naktį).
Bulves nuplauti, nuskusti ir supjaustyti kiekvieną į 8 dalis. Apibarstyti druska, įdėti pjaustytus lašinukus, apšlakstyti trupučių alyvuogių aliejumi ir palikti pasimarinuoti 30-60 min.
Iešmelius pamirkyti vandenyje, kad prie jų neprikeptų file.
Pasimarinavus bulvėms, jas suberti į formą išklota folija ir dėti į įkaitintą orkaitę (dedu į 175 laipsn. su ventiliatoriumi) pakepti apie 20-30 min.
druskos, pipirų
1 š. garstyčių su grūdeliais
Medinių iešmelių
8-10 vnt. bulvių
Truputėlis lašinukų
Vištienos file supjaustyti vieno kasnio gabaliukais, apibarstyti prieskoniais, garstyčiomis ir pamarinuoti mažiausiai 1 h. (geriausiai per naktį).
Bulves nuplauti, nuskusti ir supjaustyti kiekvieną į 8 dalis. Apibarstyti druska, įdėti pjaustytus lašinukus, apšlakstyti trupučių alyvuogių aliejumi ir palikti pasimarinuoti 30-60 min.
Iešmelius pamirkyti vandenyje, kad prie jų neprikeptų file.
Pasimarinavus bulvėms, jas suberti į formą išklota folija ir dėti į įkaitintą orkaitę (dedu į 175 laipsn. su ventiliatoriumi) pakepti apie 20-30 min.
Kol bulvytės kepa, ant iešmukų sumaukite vištienos file.
Tada iešmukus sudėkite ant formos kraštų, kad file būtų virš bulvyčių - kepti apie 30 min.