Pica
Pokelis Mantingos sloksniuotos bemielės tešlos (2x250 g.)
3 skirtingos dešros po 50 g.
0.5 vnt. geltonos paprikos
0.5 vnt raudonos paprikos
2 vnt. rauginto agurko
200 g. pievagrybių
200 g. fermentinio sūrio
1 vnt. svogūno
2 šaukštai pomidorų padažo
1 šaukštas majonezo
1 arbat. šaukšt. krienų padažo
Atšildome tešlą ir iškojame ja skardą, išklota kepimo popieriumi.
Sumaišome pomidorų padažą su majonezu ir krienais. Gauta mase ištepame picos pagrindą.
Supjaustome riekelėmis trijų skirtingų rūšių (skonių) dešras ir išdėliojame. Ant viršaus išmėtome pjaustytą agurką, papriką. Tada dedame pakepintus šampinjonus su svogūnu ir gausiai apibarstome tarkuotu sūriu. Užpilame kečupu.
Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 15-30 min.
3 skirtingos dešros po 50 g.
0.5 vnt. geltonos paprikos
0.5 vnt raudonos paprikos
2 vnt. rauginto agurko
200 g. pievagrybių
200 g. fermentinio sūrio
1 vnt. svogūno
2 šaukštai pomidorų padažo
1 šaukštas majonezo
1 arbat. šaukšt. krienų padažo
Atšildome tešlą ir iškojame ja skardą, išklota kepimo popieriumi.
Sumaišome pomidorų padažą su majonezu ir krienais. Gauta mase ištepame picos pagrindą.
Supjaustome riekelėmis trijų skirtingų rūšių (skonių) dešras ir išdėliojame. Ant viršaus išmėtome pjaustytą agurką, papriką. Tada dedame pakepintus šampinjonus su svogūnu ir gausiai apibarstome tarkuotu sūriu. Užpilame kečupu.
Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 15-30 min.