Sausainiai
500 g. miltų
250 g. cukraus (cukraus pudros)
250 g. sviesto ar margarino
3 vnt. tryniai
druskos žiupsnelis
2 a.š. kepimo miltelių
150-200 ml. pieno
2 a.š. kakavos (pagal skonį)
Į indą persijoti miltus, suberti cukrų, kepimo miltelius, druską, kakavą. Įdėti trynius.
Sviestą/margariną ištirpinti. Maišyti. Pieno pilti tiek, kad gautųsi minkšta tešla.
Naudoti konditerinį švirkštą ar maišelį. Dėti tešlos į sausainiams gaminti skirtą prietaisą ir formuoli sausainukus.
Kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 15-20 min.
Labai geras skonis. Jų vis norisi dar ir dar :)