Netikras Zuikis
1 kg. faršo (maltos mėsos)
2 vnt svogūno
2 vnt. morkų
2 vnt. skiltelės česnako
Druska, pipirai, raudonųjų paprikų milteliai
raudonėlio, baziliko, mairūno (arba viduržemio jūros prieskonių mišinio)
1 vnt kiaušinis
2 riekelės batono
Batoną išmirkyti piene ir nusunkus sudėti į faršą.
Morkas su svogūnų sutarkavus pakepinti. Sudėti į faršą, įspausti česnaką, suberti prieskonius, įmušti kiaušinį. Viską sumaišyti ir formuoti vieną didelį arbadu mažus "zuikius". Kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 40 - 60 min.
2 vnt svogūno
2 vnt. morkų
2 vnt. skiltelės česnako
Druska, pipirai, raudonųjų paprikų milteliai
raudonėlio, baziliko, mairūno (arba viduržemio jūros prieskonių mišinio)
1 vnt kiaušinis
2 riekelės batono
Batoną išmirkyti piene ir nusunkus sudėti į faršą.
Morkas su svogūnų sutarkavus pakepinti. Sudėti į faršą, įspausti česnaką, suberti prieskonius, įmušti kiaušinį. Viską sumaišyti ir formuoti vieną didelį arbadu mažus "zuikius". Kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 40 - 60 min.
