Daug yra informacijos apie maisto gaminimą, bet ar daug jos yra apie serviravimą, tinkamą pasiruošimą šventėms, svečių priėmimą, pokylių kėlimą, aprangos kodus?
Aš pasigedau informacijos apie įrankius, tinkamą taurių naudojimą, etiketą tiek prie stalo, tiek informacijos apie bendravimo etiketą.

Dabar nemažai žmonių lankosi kavinėse, restoranuose - daugelis jų traktuoja, kad "klientas visada teisus" ir tuo naudojasi. Tad galvoja, kad gali elgtis kaip tik nori, bet taip manyti - klaidinga... Kaip ir kasdieniame gyvenime, taip ir kavinėje, restorane: svarbiausia yra pagarba ir žmogiškasis tarpusavio supratimas.

Šiame skyrelyje pamėginsiu sudėti visą reikiamą informaciją.
Tikiuosi ji pravers ne tik man pačiai, bet ir Jums.

---